صينية دجاج بالبطاطا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من الأكلات الشعبية بلبنانفي الصورة استخدمت نصف دجاجة فقط عشان لشخص واحد الي هو انا
- 8 قطع دجاجة مقطعة
- 5 حبات بطاطس
- 0.5 رأس ثوم
- 150 مل عصير ليمون
- قليل من الماء
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملعقة صغيرة بهار اسود مطحون
- رشة قرفة مطحونة
- رشة كمون
- ملح
- 1 يقطع الدجاج الى عدة قطع وليكن ٨ قطع نجهز صينية أيا كان شكلها انا استخدمت الصينيةالزجاج عشان مكسل اغسل الستانلس
- 2 تقطع البطاطا الى دوائر نجلب صينية وندهنها بمنديل مبلول شوية زيت زيتون وترص البطاطا بالترتيب في قاع الصينية
- 3 نضع قطع الدجاج فوق البطاطا ونضع البهارات السابقة وزيت الزيتون والملح
- 4 نقشر الثوم ونطحنه ونضيفه فوق الصينية ثم نصب كباية اللليمون كاملة وقليل من الماء لتخفيف حدة الليمون
- 5 بعد تحمية الفرن نضع الصينية بالفرن حوالي ٤٠دقيقة او لحتى تستوي وصحة وهنا
- 6 انا مابحب التزيين عشان اول ماتنزل الاكلة باكلها على طول فمش محتاج زين شي
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
